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Blackcurrant Exotic: apuesta por las apuestas altas

 Blackcurrant Exotic: apuesta por las apuestas altas


No es ningún secreto que los jardineros quieren obtener el máximo rendimiento de cualquier variedad de grosellas: crecimiento rápido, cosecha rica, bayas grandes. ¡Y lo antes posible! Después de todo, es tan agradable cuando otros aún no tienen un indicio de una cosecha, y en su sitio es hora de probar la fragante baya de grosella. Y lo principal es que esta alineación no es fabulosa en absoluto: hay variedades que pueden dar muchas emociones positivas a sus propietarios. Ofrecemos una descripción de uno de ellos. La variedad tiene el nombre original Exotic, que, de hecho, no es exótica desde hace mucho tiempo: muchos han apreciado sus méritos y ya la han añadido a la lista de sus variedades de grosellas favoritas.

Descripción de la variedad de grosella negra exótica.

Esta variedad fue creada en el Instituto de Investigación de Siberia que lleva el nombre de I. M. A. Lisovenko. Para obtenerlo, los científicos utilizaron polen de plantas obtenidas tras la polinización libre de la variedad Bradthorpe, y polinizaron con él la variedad Dove Seedling. En 2001, Exotic se agregó al Registro Estatal con una recomendación para el cultivo en la Región Central.

La variedad Exotic es famosa por su rendimiento y resistencia al invierno.

Los brotes de color verde claro en un arbusto de esta variedad crecen rectos, tienen un grosor bastante impresionante y hojas grandes con cinco lóbulos. El engrosamiento del arbusto es medio. Las flores son grandes, blancas. Durante la maduración, los ovarios parecen racimos de uvas, cada uno puede contener hasta una docena de futuras bayas.

La variedad de grosella negra exótica se considera legítimamente una de las más grandes, porque el peso de una baya varía de 3 a 6,5 ​​g. Las bayas tienen forma de bola con una piel negra que juega con los brillos. Tienen un delicado y agradable aroma a grosella.

Ventajas y desventajas

La variedad Exotic tiene muchas ventajas por las que a los jardineros les encanta:

  • Bayas grandes, por supuesto. Como dicen, la boca se regocija con un trozo grande; en el caso de las bayas, todo es exactamente igual.
  • La variedad es resistente a muchas enfermedades y plagas típicas de las grosellas.
  • La alta resistencia al invierno no es sorprendente, ya que la variedad se crió en Siberia, lo que significa que debe adaptarse a priori a la vida en las duras condiciones del invierno ruso.
  • Un buen rendimiento es algo que siempre se tiene en alta estima, independientemente de muchas otras cualidades de la variedad. Agregue aquí también la madurez temprana de las especies exóticas, y su popularidad entre la gente no causará ninguna duda.
  • Las bayas toleran bien el transporte y se almacenan durante mucho tiempo después de la cosecha.

Los creadores de la variedad no hacen trampa: las bayas exóticas crecen mucho en las condiciones adecuadas.

También hay algunas desventajas:

  • Una cosecha temprana tiene su lado negativo: la floración temprana, que puede interferir con las heladas recurrentes. Las flores exóticas no toleran muy bien las bajas temperaturas, lo que no tendrá el mejor efecto sobre el rendimiento.
  • Si el arbusto tolera las heladas invernales con fuerza, entonces en una sequía de verano es mejor fortalecer el monitoreo aumentando la cantidad de riego. Las posibilidades de perder una planta debido a una larga ausencia de lluvia son demasiado altas.
  • Existe una vulnerabilidad en la variedad y en el entorno de diversas enfermedades: una resistencia débil a la antracnosis, que puede infectarla regularmente. Además, hay casos de ataque de grosella negra por un ácaro del riñón, pero esto ocurre solo en arbustos viejos.

Plantar grosella negra

Blackcurrant Exotic ama el sol y el calor, lo que significa que debes elegir un lugar bien iluminado sin aire estancado, pero al mismo tiempo protegido del viento del norte. Sin embargo, la condición principal sigue siendo la iluminación, sin la cual los brotes del arbusto comenzarán a estirarse demasiado, por lo que las bayas se volverán más pequeñas de lo habitual. Es bueno si el agua subterránea en su sitio está a un nivel de 2 my más profundo; esto le dará a las raíces de la grosella la oportunidad de un buen desarrollo.

Al plantar, el collar de la raíz debe profundizarse entre 7 y 8 cm para una buena supervivencia del arbusto.

Este cultivo ama los suelos con baja acidez. Por lo tanto, si el pH en su área es superior a 5,5, es hora de pensar en encalar el suelo. Dependiendo del nivel de acidez (es fácil de medir con papel indicador), se pueden aplicar de 300 a 600 e incluso 700 g de cal en polvo por metro cuadrado.

El momento de la siembra depende de la plántula que compre. Las plantas con un sistema de raíces abierto se plantan solo a principios de octubre, mientras que las que se cultivan en contenedores se pueden plantar en primavera. Se trata de la tasa de supervivencia de las grosellas. En el primer caso, pasará un tiempo antes de las heladas para adaptar el sistema radicular. Luego, después del despertar primaveral, comenzará a crecer rápidamente, ya endurecido a las condiciones de campo abierto. En el segundo caso, un arbusto cultivado en un contenedor ya se trasplantará con un trozo de tierra, y casi no tardará en echar raíces.

Por cierto, debe comprar plántulas de grosella negra en viveros o tiendas de jardinería para evitar volver a clasificarlas o introducir algún tipo de infección o plaga en su sitio.

Preste atención a las raíces de la plántula: deben estar lignificadas, debe haber al menos 3 raíces principales y la longitud de cada una de ellas es de unos 20 cm.

Al comprar una plántula en un recipiente, puede contar con seguridad con su rápida y buena tasa de supervivencia.

Aterrizaje paso a paso

  1. El área seleccionada se nivela, eliminando todas las malezas.
  2. Se cava un hoyo con un diámetro de 0.5 my una profundidad de hasta 30 cm. Se coloca compost podrido en el fondo del hoyo.
  3. Se presta especial atención al llenado del pozo durante la siembra: la mitad debe llenarse con tierra fertilizada y el resto, con tierra mezclada con turba.
  4. La posición del arbusto en sí no es menos importante: el cuello de la raíz debe tener una profundidad de 7 a 8 cm, mientras que 3 brotes inferiores se hunden por debajo del nivel del suelo y 3 más permanecen en la superficie. El resto de la masa del arbusto se corta.
  5. Después de plantar el arbusto, el suelo a su alrededor se compacta cuidadosamente y el círculo cercano al tronco se riega con 7 litros de agua. No es necesario cubrirlo con mantillo, porque la turba contenida en la capa superior retendrá bien la humedad.

Si está plantando varios arbustos a la vez, deje al menos 1 m de espacio entre ellos y un máximo de 1,3 m.

Cultivo de grosella negra

Si desea rejuvenecer sus plantaciones sin comprar nuevas plántulas, entonces la solución es bastante simple: propagación mediante esquejes. Para ello se utilizan brotes anuales, a partir de los cuales se cepillan esquejes de unos 20 cm de largo, para que tengan una buena tasa de supervivencia se pueden dejar medio día en la solución de Epin, y desde allí trasladarlos directamente al suelo. La distancia entre esquejes adyacentes debe ser de al menos 15 cm y entre hileras de 30 cm Cava los esquejes de modo que la parte superior mire al norte.

La propagación por esquejes es una excelente manera de aumentar la cantidad de plantas en el sitio y renovar las plantaciones.

Video: cultivo de plántulas de grosella a partir de un brote.

Cuidado de los arbustos

El cuidado adecuado de las plantas implica varios aspectos.

Regando

Ninguna planta está completa sin riego, y las grosellas negras, como muchas otras, necesitan humedad. Se debe regar una vez a la semana o una y media. Un arbusto joven toma 10 litros y un adulto hasta 40. Al regar, trate de no empapar el arbusto y asegúrese de que toda el agua entre en el círculo del tronco. Es bueno si el agua está tibia, para esto puede dejarla un rato bajo los rayos del sol o calentarla usted mismo.

Después del riego, el círculo del tronco puede cubrirse con mantillo, y para este propósito son adecuados el césped, la paja, el aserrín apelmazado o el compost.

Poda

Sin poda, es difícil contar con un arbusto sano y una rica cosecha. Contrariamente a la creencia popular, no obtendrá muchas bayas grandes de una gran cantidad de brotes. Entonces tienes que elegir el más fuerte de ellos, eliminando el resto. Como muestra la práctica, los brotes de dos y tres años son los más fructíferos. Entonces, hay varios aspectos con respecto a la poda de grosella negra:

  1. El primero de ellos se refiere al momento de la siembra, cuando no es necesario dejar más de 4 de los brotes más desarrollados y fuertes.
  2. En los próximos 2 años, debe eliminar los brotes débiles, secos y dañados, dejando los 5 mejores.
  3. Solo a partir de los cuatro años, la poda de grosella deja de ser de carácter formativo y se convierte en una de apoyo, que será necesaria hasta el final de la vida del arbusto. Esto incluye eliminar los brotes viejos, así como los que no mostraron un buen crecimiento el año anterior. Los brotes de raíces ocuparán su lugar.

La poda de grosella negra evita que el arbusto se espese y aumenta el rendimiento.

Fertilizantes

Fertilice la grosella negra tres veces por temporada. La primera vez que esto sucede antes de principios de abril, cuando los arbustos se aromatizan con una solución de excrementos de pollo (se diluyen 10 g de excrementos en 1 litro de agua). En mayo, cuando los ovarios están creciendo activamente, se usa Nitroammofoska (120 g por 10 l). Y finalmente, en el otoño, use una mezcla de humus (1 balde) y ceniza de madera (1 vaso).

¿Necesito cubrirme para el invierno?

Es poco probable que espere algo más que una excelente resistencia al invierno de la variedad siberiana y, por lo tanto, su ayuda al arbusto se reduce solo a cubrir el círculo cercano al tronco con aserrín o turba, riego con carga de agua (10 litros por planta) y palear nieve debajo de los arbustos en invierno.

Enfermedades y plagas - tabla

La grosella negra exótica se ve afectada con frecuencia por la antracnosis. Debe estar preparado para esto y tomar una serie de medidas para proteger la planta de ella, así como de otros problemas.

Enfermedad / plagaSignos de aparienciaMedidas de control
AntracnosisCon humedad excesiva en el aire y el suelo, aparecen manchas de color marrón oscuro en las hojas.
  • Las hojas caídas se recogen y se queman.
  • El suelo se desentierra periódicamente.
  • A principios de la primavera, antes de la brotación, el arbusto se rocía con preparaciones de Hom (30 g por 10 l) y líquido de Burdeos al 1% (100 g de sulfato de cobre, 150 g de cal por 10 l de agua).
  • Durante la temporada de crecimiento, puede alimentar los arbustos con fertilizantes de forma integrada. Es bueno usar quelatos, complejos organometálicos que ayudan a las grosellas a absorber oligoelementos.
SeptoriaAparecen manchas de color amarillo anaranjado con un centro oscuro en las hojas. Las principales razones son la falta de sol, el exceso de humedad.
  • Además de contra la antracnosis, se utiliza el tratamiento con líquido Hom y Bordeaux.
  • La alimentación se realiza con fertilizantes minerales complejos que contienen zinc, cobre, manganeso y otros oligoelementos.
ÁfidoEn los extremos de los brotes se observan acumulaciones de la plaga. Los brotes se doblan y las hojas se arrugan y rizan, después de lo cual comienzan a secarse. La inmunidad de la planta está disminuyendo gradualmente.En pequeñas cantidades, los pulgones se cosechan a mano.
  • La forma más sencilla es cortar la parte superior de los brotes afectados y luego quemarlos.
  • Puede tratar los extremos de los brotes con agua jabonosa (60 g por 10 l).
  • Además, los extremos de los brotes se pueden sumergir en una solución de ceniza de madera (300 g por cubo de agua).
  • Durante el verano, se utilizan preparaciones de Actellik (2 ml por 2 l) y Karbofos (60 g por 8 l).
Fabricante de vidrioLas larvas hacen pasajes en los brotes, royendo su núcleo, lo que hace que los brotes se vuelvan quebradizos y se sequen.
  • Durante la poda, se eliminan los brotes con rastros de daño, cortándolos y quemándolos inmediatamente.
  • Si los brotes no están completamente dañados, se podan a un lugar saludable.
  • A principios de la primavera, se realiza la pulverización con preparaciones de Aktara (2 g por 10 L) e Iskra (1 tableta por 10 L).
  • Se lleva a cabo el riego oportuno, el aflojamiento del suelo y el aderezo.
PizcaLa plaga roe los brotes desde el interior, como resultado de lo cual los brotes permanecen sin hojas y mueren.
  • Los brotes con yemas hinchadas se cortan y destruyen.
  • Después de la floración, el tratamiento se realiza con una solución al 1% de azufre coloidal.
  • Use el medicamento Etersulfonato (20-30 g por 10 L).

Galería de fotos: enfermedades y plagas.

Cosecha y almacenamiento

Dado que la variedad exótica es de crecimiento rápido y maduración temprana, el arbusto puede comenzar a dar frutos tan pronto como el segundo año después de la siembra, y las primeras bayas se pueden cosechar a principios de julio. Se obtiene un promedio de 1,5 kg de bayas de un arbusto, sin embargo, hay casos en que esta cifra superó la indicada una por dos.

Recoge las bayas en tiempo seco. La cosecha cosechada después de la lluvia se almacena mucho menos. Sin embargo, si por alguna razón las bayas resultaron estar mojadas, asegúrese de secarlas un poco antes de almacenarlas, extendiéndolas en una sola capa.

Durante la fructificación, las grosellas exóticas se vuelven como uvas gracias a sus racimos de bayas.

Por supuesto, las bayas exóticas son excelentes para el consumo fresco. Las preparaciones para el invierno en forma de conservas y mermeladas también son buenas. Si no tiene prisa por usarlos, coloque el cultivo en frascos de vidrio secos y póngalo en el refrigerador, donde las bayas permanecerán durante aproximadamente un mes. Recuerde ventilarlos regularmente durante 10 minutos 3 veces al día. Para mayor seguridad, las grosellas se pueden congelar; de esta forma, permanecerán durante un año. Al mismo tiempo, debe descongelarse lentamente para que no pierda su apariencia y propiedades útiles. Las bayas del congelador se colocan en agua caliente solo cuando se prepara té.

Reseñas de jardineros

Y tengo la variedad favorita de Exotica de grosella negra. Hubo algunos más: Selechenskaya, Lazy y otros, no recuerdo de inmediato. Tiré todo, dejándome solo los exóticos. El sabor es de clase, grande. De las deficiencias que puedo nombrar es que si te quedas boquiabierto con la colección, se desmorona. Y la separación no es muy seca, es mejor para ti recoger junto con el peine y más rápido.

pustvoytenko tatiana

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3914

Quizás mi Exotic no esté obteniendo SAT, aunque el año pasado la temperatura se salió de la escala, pero el sabor siguió siendo el mismo.

Limoner

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3914

Planté una pequeña plántula solo en el otoño de 2010, cortando un poco. Este fin de semana me sorprendió que 2 racimos de bayas estuvieran atados después de las heladas a -6-7. No lo eliminé, creo que tomaría un poco de energía. Los brotes jóvenes crecieron mejor que los del Tesoro.

Elvir

http://forum.vinograd.info/showthread.php?s=c7f7ce60f3aae2e954a797991b93a727&t=3914&page=2

Tome mi voto "A FAVOR" de lo exótico. Una de mis variedades favoritas es grande, sabrosa y nada ácida, me gusta comerla sin azúcar. Crece al sol, soportó bien el calor este año, tanto arbustos como bayas. El suelo es franco arenoso, riego regular (en el calor al menos 2 veces por semana), mantillo, aderezo. Arbustos - un festín para los ojos - planos, no se deshacen. Con respecto a la separación de bayas, una separación normal, no recuerdo haber prestado especial atención a esto (¡seguro que no fluye así!).

Cersei

http://forum.vinograd.info/showthread.php?s=c7f7ce60f3aae2e954a797991b93a727&t=3914&page=2

La variedad de grosella negra exótica es muy apreciada por los jardineros por su retorno temprano de la cosecha, su excelente sabor a frutos del bosque y, lo más importante, por su tamaño. Pero crecerán grandes solo con el cuidado adecuado, así que siga todas las reglas al cultivar este cultivo, y luego el resultado será exactamente como lo desea.


5 bayas que lamenté plantar. Experiencia creciente, ventajas y desventajas

Como jardinero ávido, me encanta experimentar con diferentes materiales de plantación. A lo largo de los años de jardinería, muchas plantas han pasado por mis manos. Algunos de ellos se han convertido en residentes permanentes de mi jardín y no dejan de deleitarme año tras año. La otra parte es neutra: en principio no está mal, pero la búsqueda de lo mejor continúa. Y, desafortunadamente, tal categoría de especies y variedades de plantas no me pasó de largo, cuya plantación finalmente lamenté. En este artículo, me gustaría hablar sobre las bayas que me decepcionaron. Sin embargo, dado que estas plantas también tienen aspectos positivos, intentaré ser objetivo y describir tanto sus pros como sus contras. Quizás algunos de los lectores encontrarán estas plantas más adecuadas que yo: prevalecerán sus características positivas.


Características de plantar grosella negra.

Las grosellas negras se pueden plantar tanto en otoño como en primavera.Es imposible tirar con la siembra de primavera: las plantas se despiertan muy temprano y comienzan a crecer a una temperatura de 5-6 grados. En el carril central, la semilla se planta en abril u octubre. Es preferible plantar en otoño: la planta tiene tiempo para fortalecer y acumular reservas de nutrientes para el crecimiento primaveral.

Orden de trabajo

  1. El lugar de aterrizaje debe seleccionarse en un lugar bien iluminado y protegido del viento.
  2. Limpie el área de malezas, especialmente pasto de trigo.
  3. Esparza fertilizante sobre la superficie nivelada. Por 1 m 2 aproximadamente 50-60 g de superfosfato y 15-20 g de sal de potasio, así como 5-10 kg de compost o estiércol bien podrido.
  4. Cava todo hasta el fondo de la pala.
  5. Luego cava los hoyos para plantar. Dicho pozo debe tener 35 a 40 cm de profundidad y 50 a 60 cm de ancho. Agregue alrededor de 1,5 a 2 cubos de humus o compost, agregue fertilizantes minerales: 40 g de superfosfato y 20 g de sulfato de potasio, puede agregar 150 d ceniza de madera en lugar de fertilizantes. Es conveniente usar mezclas listas para usar compradas en la tienda para plantar.
  6. Inspeccione las plántulas cuidadosamente antes de plantar. Corta los extremos de las raíces secas o dañadas. Acorte todas las ramas, dejando 3-4 yemas. Sumerja las raíces en un puré de arcilla: esta es arcilla diluida con agua hasta obtener la consistencia de una crema agria.
  7. Inserte las plántulas de 8 a 10 cm para que las raíces adicionales salgan del tallo.
  8. Pode todas las ramas para que queden 4 yemas en ellas.
  9. Después de plantar la planta, vierta 1-2 cubos de agua por arbusto y mantillo.

Los esquejes y esquejes se plantan en ángulo para la propagación, y se planta una plántula lista para usar con un sistema de raíces desarrollado en un lugar permanente.

Cómo elegir plántulas

Al elegir las plántulas, debe prestar atención a su apariencia. La corteza está libre de daños y signos de enfermedad. Los cogollos deben estar bien desarrollados y adheridos firmemente a las ramas, el sistema radicular debe estar libre de raíces secas o dañadas. Las raíces sanas tienen una red ramificada y bien desarrollada de raíces jóvenes. Tales plántulas se arraigan bien y posteriormente dan abundantes cosechas.

Las plántulas de grosella ideales tienen un sistema de raíces fibroso altamente desarrollado


Tabla: Ventajas y desventajas de la variedad.

Dignidad desventajas
Alto rendimiento Susceptibilidad a antracnosis, septoria, felpa y ácaros del riñón.
Tamaño de baya grande Poca tolerancia a la sequía
Excelente resistencia al invierno (soporta heladas hasta -26 ° C) Tendencia a la derrota por las heladas primaverales.
Fabricabilidad de la variedad Alto desmoronamiento durante el período de completa
madurez
Resistencia a los hongos
enfermedades, incluyendo
mildiú polvoriento y columnar
oxido
Daño a las bayas (también pueden perder jugo cuando
transporte)
Madurez temprana Deterioro de la fruta si la maduración se produce en un clima demasiado húmedo

Cosecha: recolección y almacenamiento

Los frutos maduros de la ciruela negra de Tula tienen pulpa de color rojo amarillento. El hueso se desprende fácilmente.

La ciruela tiene un sabor agridulce y la acidez la proporciona la piel de la fruta, que, si se desea, se puede quitar fácilmente.

Es mejor cosechar en un día soleado para mantener la fruta seca. Para prolongar la vida útil de las ciruelas, es mejor no retrasar la recolección y eliminar un poco más de fruta densa del árbol, que luego madurará en casa. Después de 3-5 días, las ciruelas se volverán más suaves y aromáticas. Las frutas se almacenan a temperatura ambiente durante 2-3 semanas y en el refrigerador durante aproximadamente 2 meses sin perder su sabor.

Los frutos de Tula Black son pequeños, pero muy sabrosos.

Debido al pequeño tamaño de las frutas, la cosecha de Tula negra se usa con mayor frecuencia no fresca, sino para hacer mermeladas, tinturas y compotas. Después del tratamiento térmico, la ciruela pierde completamente su estructura, pero conserva un agradable sabor dulce.

También se puede congelar parte del cultivo, después de quitar la semilla, aunque los frutos pierden algo de su sabor.


Membrillo "Balón de oro"

Nombre latino: cydonia OBLONGA 'zolotoy shar'

Tipo principal: Membrillo oblongo

Descripción de la planta:

Membrillo "Bola de oro" es una plántula de polinización libre de la variedad "Kubanskaya". Recibido en el Instituto de Investigación Zonal de Horticultura y Viticultura del Cáucaso Norte. Fue aceptado para pruebas estatales en 1994.

La variedad se caracteriza por una alta resistencia al calor. Recomendado para el cultivo en la región del Cáucaso Norte.

Tamaño y forma de crecimiento:

Los árboles son de tamaño mediano, con copa redonda, compacta y relativamente densa. Frutos en ramitas de frutos cortos.

Flores y frutos:

Los representantes de la variedad "Bola de oro" tienen frutos bastante grandes, con un peso de 300 a 400 g, con forma de manzana redondeada, con nervaduras ligeramente anchas. El embudo es de color amarillo dorado, sin puntos subcutáneos, aceitoso, brillante.

La pulpa es cremosa, relativamente densa, jugosa. El sabor es bueno, agridulce, con un aroma medio.

El propósito de la fruta es técnico.

Madurez temprana, tiempo de maduración, productividad:

Se refiere a variedades de consumo tardío. El rendimiento es alto. El vencimiento anticipado es medio.

Resistencia al invierno:

La variedad tiene una alta resistencia al invierno.

Resistencia a enfermedades:

El membrillo "Bola de oro" es relativamente resistente a la moniliosis.


3. Baya de Goji o Dereza común

Una vez un amigo me invitó a frutos secos que parecían agracejo. Y estas eran las legendarias bayas de goji, cuyo rumor se extendió por Internet. Este fruto seco es bastante dulce con un ligero amargor agradable al paladar, me gustó mucho. Y pronto compré un paquete de frutos secos en un supermercado cercano para experimentar su efecto en mi salud.

No sé si esto fue el resultado de la autohipnosis, o si los goji realmente tienen tal efecto, pero mientras los tomaba, sentí claramente alegría y un estallido de energía. Por lo tanto, absolutamente todo me convenía en las bayas de goji: la composición y el efecto sobre el bienestar y el sabor. Solo el precio exorbitante era inadecuado. Un par de veces encontré semillas de bayas de goji a la venta, pero decidí hacerlo más fácil: extraje las semillas de varias bayas secas y las sembré.

Cultivar goji a partir de semillas no fue más difícil que cultivar plántulas de tomate. Las semillas brotaron rápidamente, las plántulas fueron abundantes y se desarrollaron ante nuestros ojos. A mediados de mayo, planté los arbustos de goji cultivados en el jardín en un lugar permanente. La distancia entre los arbustos es de aproximadamente un metro. La primera fructificación ya fue la próxima temporada, pero la cosecha consistió en solo unas pocas bayas.

Baya de Goji o Dereza común (Lycium barbarum).


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