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Cultivo de uvas de acuerdo con la tecnología para una excelente cosecha.

 Cultivo de uvas de acuerdo con la tecnología para una excelente cosecha.


Cultivar uvas no es tan difícil como se cree comúnmente. Los racimos grandes con frutas jugosas alegrarán su viñedo si sigue cuidadosamente las reglas básicas, teniendo en cuenta los consejos de cultivadores experimentados.

¿Qué debe considerar antes de cultivar uvas?

Foto de viñedo

¿Por qué no todos los jardineros logran cultivar buenas uvas en su parcela para que no se congelen durante el invierno, no se pudran en el verano y traigan una cosecha abundante de calidad decente? El caso es que el cultivo de esta cultura debe tomarse en serio.

En primer lugar, debe elegir una variedad de uva adecuada que se sienta cómoda en su área. Por ejemplo, cultivo de uvas en el carril central da buenos resultados solo cuando se utilizan variedades resistentes al invierno con maduración temprana. Entre las nuevas variedades, encontrará muchas opciones excelentes que son resistentes a enfermedades fúngicas, plagas y heladas severas, con altos rendimientos y la capacidad de madurar incluso en un verano corto y nublado.

Video sobre el cultivo de la uva

Las variedades negras tienden a requerir más luz solar y calor que las uvas ligeras, aunque hay algunas variedades negras resistentes.

Preste especial atención a la apariencia de la plántula al comprar. ¿Busca algún daño mecánico, signos de secado o manchas extrañas en la planta? Las plántulas de uva sanas deben tener al menos tres raíces bien desarrolladas y un brote de aproximadamente medio metro de altura. Para no dudar de la calidad del material de siembra, compre plántulas en el vivero, y preferiblemente en un contenedor, de esta manera la planta se enraizará mejor.

Será más fácil para un jardinero novato plantar una plántula de uva lista para usar, especialmente si desea crear un viñedo desde cero. Los cultivadores experimentados pueden hacer frente fácilmente a los esquejes, pero aquellos que no tienen miedo de experimentar pueden intentar cultivar uvas a partir de semillas.

En la foto plántulas de uva.

Tecnología paso a paso para el cultivo de la uva

Al comenzar a crear un viñedo, es importante tener en cuenta las características climáticas: si la región se caracteriza por inviernos poco nevados y heladas severas, sería preferible plantar uvas en zanjas o hoyos, pero si hay suficiente nieve en invierno, pero el verano es demasiado corto y frío, es mejor plantar plántulas en crestas a granel. En los hoyos, el sistema de raíces estará protegido de manera confiable contra la congelación, y en las crestas, las raíces recibirán más calor durante los meses de verano.

Puedes plantar uvas tanto en primavera como en otoño, dependiendo del material de siembra que hayas elegido. Considere la opción más común y simple: la siembra de uvas en otoño con plántulas en los agujeros de plantación.

En la foto, plantando uvas.

Etapas de la plantación de una plántula de uva:

  • elija para plantar bien iluminado por el sol, un lugar plano donde no haya corrientes de aire y exceso de humedad;
  • cavar un hoyo de plantación de acuerdo con el tamaño del sistema de raíces, con una profundidad de 0.2 a 0.5 m (menos para suelos arcillosos, más profundos para suelos arenosos);
  • mezcle el suelo del pozo con fertilizantes minerales orgánicos y complejos;
  • coloque una capa de grava en el fondo del hoyo y coloque ramas o tablas en la parte superior;
  • instale una tubería con un diámetro de 10 cm o más para regar las uvas y fertilizar el suelo a través de ella;
  • forme un pequeño montículo de tierra preparada encima de la capa de grava y ramas;
  • antes de plantar, sumerja las raíces de una plántula de uva en una solución de arcilla y gordolobo podrido (la arcilla es el doble que un gordolobo);
  • corte los brotes en un par de cogollos y sumérjalos en parafina derretida;
  • coloque la plántula en el hoyo, extendiendo sus raíces;
  • llene el hoyo con la tierra restante y apisone con cuidado;
  • vierta agua tibia sobre las uvas;
  • cubra el hoyo con abono o estiércol podrido.

Foto de regar las uvas

Si vas a plantar varios arbustos de uva, deja al menos un metro y medio entre ellos. En este caso, se recomienda organizar plantas de sur a norte.

¿Cómo cultivar y cuidar adecuadamente las uvas?

Para la correcta formación de las vides, es necesario instalar un enrejado fuerte. La construcción más simple consiste en dos postes de metal o madera con varias filas de alambre entre ellos. A medida que las enredaderas crecen, se atan cuidadosamente a un alambre, dándoles la dirección deseada.

En la foto uvas

En los primeros tres años, preste especial atención a la siembra: afloje con cuidado el suelo dos días después de la lluvia o el riego, no permita que las hojas se sequen y seque el suelo por falta de humedad, destruya las malezas. A partir del cuarto año, es suficiente regar el viñedo de tres a cuatro veces por temporada durante las fases de desarrollo más importantes.

Periódicamente, las vides deben alimentarse a través de tuberías de drenaje y a lo largo de las hojas, y tratarse con fungicidas adecuados contra plagas y enfermedades. ¡Inspeccione las plantas con más frecuencia para comenzar la lucha contra los peligrosos enemigos de las uvas a tiempo y evitar la muerte de todo el viñedo!

Video sobre la tecnología del cultivo de la uva.

Gasta cada otoño después de la caída poda de uvas... Con el inicio de la primera helada nocturna, retirar las enredaderas de los soportes, fijarlas al suelo con soportes, tratar con una solución de sulfato de cobre y cubrir con film transparente. En primavera, no se apresure a abrir las uvas hasta que cesen las heladas y los cambios bruscos de temperatura.

Siguiendo la tecnología de cultivo de uvas descrita en este artículo, puede crear su propio viñedo y disfrutar de frutas deliciosas y jugosas todos los años.

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La cerca de las camas en forma de zarzo es muy hermosa. Para evitar que la tierra se derrame fuera de la caja, se coloca agrofibra debajo de los lados en el interior.


Paso 2. Disminuye el nivel de acidez.

Hay muchas formas de determinar el nivel de acidez de un suelo. Sin embargo, los jardineros saben sin definición que el suelo arcilloso suele tener una alta acidez. Ésta es otra razón por la que las verduras se niegan a producir buenos rendimientos en ese suelo.

Hay varias formas de reducir la acidez de los suelos arcillosos y arcillosos.

Lima... Para la desoxidación, se utiliza cal apagada (pelusa), que se somete a excavación a razón de 300-400 g por 1 metro cuadrado. Sin embargo, debe tener mucho cuidado al aplicar cal, porque interfiere con la absorción de fósforo por las plantas. Por esta razón, la lima se usa solo en otoño, además, no más de una vez cada 3 años.

Harina de dolomita... Este es un desoxidante más seguro, por lo que se puede aplicar tanto en primavera como en otoño. Además, la harina de dolomita también mejora la estructura del suelo pesado, haciéndolo más suelto. Tasa de aplicación: 400 g por 1 m2.

Ceniza... La ceniza de madera tiene un doble papel: reduce la acidez del suelo y al mismo tiempo es un excelente fertilizante. Sin embargo, para esto, debe agregar al menos 1-1.5 litros de ceniza por 1 metro cuadrado de suelo. Para los residentes de verano, encontrar ese número es bastante problemático.


Cuidar la uva después de la cosecha

Después de la cosecha, debe ayudar al viñedo a prepararse para el invierno. Si el otoño es seco, es necesario realizar un riego con carga de agua, ya que el secado del suelo durante la ola de frío otoñal afectará negativamente al estado del sistema radicular de la uva.

Después de las heladas, cuando las hojas se caen, comienzan la poda de otoño: quitan las vides fértiles, brotes anuales que no serán necesarios el próximo año. Las enredaderas necesarias se acortan, dejando entre 10 y 12 ojos en cada una.

Los brotes y el follaje podados deben cosecharse y quemarse para evitar la propagación de infecciones. Y el viñedo, las espalderas, el suelo deben tratarse con una solución al 3% de sulfato ferroso. Recuerda lavar y desinfectar todas las herramientas que utilices para trabajar en el viñedo.

Después del inicio de las heladas, puede comenzar a proteger las uvas. Sin embargo, antes de hacer esto, debe asegurarse de que no se espere calentamiento. Si la temperatura aumenta debajo del refugio, puede ocurrir un efecto invernadero, ya que el suelo aún no se ha congelado y la humedad se acumulará dentro del espacio protegido. Y estas son las condiciones ideales para la reproducción de bacterias que penetran a través de las enredaderas y mangas en su interior. Por lo tanto, si se acerca el calentamiento, es mejor posponer el refugio.

Los cultivadores experimentados no recomiendan utilizar la paja y el follaje de los árboles como refugio. Las hojas se humedecen rápidamente y se pudren junto con la vid. Y la paja es el mejor cebo para los ratones, que puede dañar el viñedo.

No es ningún secreto que las enfermedades de las plantas son más fáciles de prevenir que de curar. Por lo tanto, solo la tecnología agrícola adecuada puede ser la clave para un viñedo saludable del que pueda estar orgulloso.


¿Cuándo es el mejor momento para podar las uvas, en primavera u otoño?

El tiempo de poda de la uva depende de las condiciones climáticas. Por lo tanto, si los inviernos son duros en su área, pode en primavera. En regiones con un invierno moderadamente frío, las vides se podan en otoño, unos 20 días después de la caída de las hojas. En primer lugar, se podan las variedades de uva resistentes a las heladas, y en primavera se podan las variedades más termófilas y menos resistentes al frío (así como los arbustos jóvenes). Es necesario comenzar la poda de primavera de las uvas antes de que comience el flujo de savia, de lo contrario, la savia que fluye interferirá con la curación de las heridas. Si se perdió este momento, le recomendamos cortar solo los brotes viejos secos y los jóvenes innecesarios, y dar forma al arbusto cegando (arrancando) los ojos de enredadera adicionales.

La poda de uvas en primavera requiere el mayor cuidado, ya que la ejecución incorrecta de este procedimiento puede destruir la planta. Las hojas de las herramientas de corte deben estar bien afiladas y desinfectadas con alcohol.

Para comprobar qué tan bien está afilada la hoja, tome un trozo de papel y pase el borde sobre la punta de la herramienta. Si el papel fue difícil de cortar, es necesario afilar la cuchilla.

Con el inicio de los primeros días cálidos, cuando la temperatura del aire alcanza los 5 ° C, prepare las herramientas necesarias y comience a renovar la uva. La herramienta principal es una podadora, pero necesitará una sierra de jardín para trabajar con ramas más viejas y gruesas. El corte debe ser lo más uniforme y suave posible, libre de rajaduras, grietas y rebabas.


Primavera verde

Variedad de uva doncella triangular.

Caduco. Las plagas alcanzan los 15-20 m de longitud. Crece rápidamente, el crecimiento anual es de 0.5-2 m.

Crece en cualquier suelo, sin pretensiones. Tolerante a la sombra, tolerante a la sequía, tolera bien la contaminación del aire urbano. La poda antienvejecimiento debe realizarse una vez al año.

Se diferencia en hojas trifoliadas muy grandes, brillantes, dispuestas alternativamente, con grandes dientes gruesos, de color rojo cuando florece, verde oscuro en verano y rojo púrpura en otoño.

Florece en junio-julio, forma bayas de frutas negras decorativas.

Utilizado como cubierta vegetal y para jardinería vertical, se siente muy bien como planta de contenedor.

Asegúrese de comenzar esta planta excepcionalmente espectacular y sin pretensiones en su cabaña de verano para el deleite de su familia.


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