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Calabacín y mini-verduras

Calabacín y mini-verduras


Un cultivo lujoso que se cultiva con botellas de plástico.

A principios de mayo, los brotes de calabacín se cubren con mini invernaderos hechos con botellas de agua mineral.

En la región Noroeste, se utilizan principalmente dos tecnologías de cultivo calabacín, calabaza, calabaza y otros cultivos de calabaza. Se publican bien en invernaderos y semilleros, o las plántulas que crecen a partir de semillas se plantan en campo abierto.

Mientras tanto, todos estos tipos de calabaza son mucho menos termofílicos, que los pepinos, y bien podría crecer en nuestro clima sin invernaderos. Sin embargo, al igual que los pepinos, no pueden soportar las heladas de la noche y la mañana de primavera. Debido a esto, es casi imposible cultivarlos directamente sembrando semillas en crestas. Y si se siembran después del final del período de heladas, las plantas no tendrán tiempo de desarrollarse para florecer y comenzar a dar frutos a tiempo.


Además, los dos métodos anteriores tienen sus propias desventajas. Por ejemplo, se garantiza que el cultivo en invernaderos protegerá de las heladas un cultivo amante del calor y creará las condiciones óptimas para su crecimiento. Pero construir invernaderos debido a varias noches peligrosas es un negocio muy costoso, laborioso y, por lo tanto, económicamente poco rentable. Con el método de cultivo de plántulas, nuevamente, se requieren áreas adicionales para obtenerlo, incluidos los invernaderos. También se necesita trabajo adicional.

Además, todos los cultivos de calabaza toleran el transporte y el trasplante de manera bastante dolorosa, como resultado, se retrasan en el crecimiento, echan raíces de manera pobre y lenta. El transbordo de plántulas es algo más fácil cuando contenedor de cultivo... Pero incluso en este caso, el daño y la rotura de plantas delicadas aún son posibles durante el transporte y la siembra, ya que sus tallos y pecíolos de las hojas son muy frágiles.

Todas estas operaciones y costos aumentan significativamente el costo del cultivo de calabazas en el noroeste. Al mismo tiempo, es bien sabido que se desarrollan mucho mejor a partir de semillas sembradas en un lecho de jardín. Pero, ¿cómo alejarse en este caso de posibles heladas? La solución más avanzada tecnológicamente sería algo intermedio entre estas tecnologías estándar. Y este método es bastante posible: este es el cultivo de tales cultivos en microinvernaderos.

Con esta tecnología, esta contradicción se puede resolver fácilmente cubriendo el sembrado en final de abril - en los primeros días de mayo, se cortan las semillas en tapones de 5-8 litros de botellas de agua mineral. Por lo general, se siembran 2-3 semillas en un lugar de siembra. De las plántulas, queda una, la mejor, el resto se eliminan. Si lo desea y es posible, incluso se pueden trasplantar en algún lugar, pero aún así empeorarán mucho después de eso.

Al principio, no es necesario abrir las tapas para que las semillas y las plántulas estén calientes. Luego, hacia fines de mayo, en días cálidos, retire las tapas para el día, acostumbrando gradualmente las plántulas al aire libre y cubra las plántulas nuevamente por la noche.

Entre el 10 y el 15 de junio, bajo tales refugios, los cultivos de calabaza se vuelven reducidos. Pero en este momento, la amenaza de las heladas de retorno ya ha desaparecido en nuestro clima. Por lo tanto, después del 12 al 14 de junio, la protección ya se puede eliminar por completo. Ella ya no es necesaria.


Y el calabacín o la calabaza continúan creciendo rápidamente, y en la primera semana de julio florecen, y después de otros 3-5 días ya puede tomar la primera cosecha. Después de eso, los calabacines durante casi dos meses, hasta finales de agosto, o incluso más, hasta las primeras heladas de otoño, son plantas en desarrollo vigoroso, dando una cosecha sólida de frutas cada pocos días. Y si a fines de agosto cubre el lecho con lutrasil o spunbond para pasar la noche, la fructificación se puede extender por varias semanas más. Pero al mismo tiempo, la película debe retirarse todas las mañanas para una polinización exitosa, ya que cada flor de los cultivos de calabaza florece solo por un día y, al no polinizarse a tiempo, se seca.

Y también debes tener en cuenta un punto muy importante: cuanto antes seas joven cuando coseches frutos, mayor será su cosecha total en peso. Así que no espere a que crezcan. Recójalos pequeños, de no más de 15-20 cm, especialmente porque a esta edad son mucho más sabrosos. Solo si el jardinero quiere que los frutos de calabacín o calabaza permanezcan arrancados durante varios meses (los calabacines ordinarios se almacenan mucho peor), al final de la temporada puede mantener dichos frutos en el jardín por más tiempo para que estén completamente maduros, el la cáscara en este caso se vuelve sólida.

Entonces son adecuados para el almacenamiento a largo plazo. Por lo tanto, el uso de tapas de cobertura, una especie de microinvernaderos individuales, es bastante asequible para todos los jardineros, no es laborioso y muy práctico. Y la tecnología asociada con su aplicación es la más simple y menos costosa, al menos para un hogar privado.

Ya he probado este método más de una vez en la práctica. La cosecha de la temporada pasada fue muy significativa. Comí calabacines todo el verano y, a fines de agosto, guardé unos 30 de ellos en almacenamiento. Duraron hasta el año nuevo e incluso más.

Vladimir Starostin,
candidato de ciencias agrícolas, jardinero


Calabacín y mini-invernaderos - huerta y huerta

SELECCIÓN DE RECETAS CON ZOOBIES

1. Calabacín frito al estilo ucraniano

Ese calabacín fue preparado por mi abuela. Caigo en la infancia todos los veranos.

La receta es demasiado simple, pero se obtienen calabacines muy sabrosos.
Corta los calabacines tiernos en círculos, agrega un poco de sal y deja reposar unos 10 minutos, luego hay dos escenarios posibles. La abuela lo frió, lo rodó en harina y lo raspó bien para que no se pegue a la sartén. Pero ahora, en la época de la alta tecnología, hay cacerolas a las que no se pega. Freí sin enrollar en harina porque la salsa de ajo es lo principal.

Salsa de Ajo.
Francamente, siempre se ajusta a la cantidad de calabacines, por lo que no habrá una receta exacta.

Para dos calabacines medianos, utilizo 3 cebolletas grandes. Lo corto finamente y lo tiro en un mortero. (También puede rallar con un rallador fino o moler los cubos cortados con el plano de un cuchillo).
Agrego una pizca de sal al mortero, una pizca de pimienta negra molida (cuando no es para un niño, luego una pizca de pimienta molida roja picante), 1 cucharadita de vinagre, 1 cucharadita. sin un tobogán de azúcar. Y froto todo a fondo hasta que quede suave. Intentaré agregar sal, vinagre o azúcar al gusto.

Freír los calabacines en un poco de aceite vegetal hasta que estén dorados. Saco de la sartén e inmediatamente pongo un tercio o un cuarto de cucharadita de salsa en cada círculo caliente, y lo esparzo por todo el círculo. Pongo el siguiente calabacín frito encima y engraso de la misma manera. Cogemos este caliente. Pero cuando hay muchos calabacines. mmmmm. enfriados, son aún más sabrosos.
Puedes espolvorear con eneldo finamente picado.

2. Calabacín con carne rebozada

- 2-3 calabacines tiernos
- 300 g de carne (puede en cualquier escenario: cerdo, ternera, carne picada mixta, pollo e incluso pescado)
- 1 cebolla
- 1-2 rebanadas de pan blanco (sin él)
- 1 huevo
- Sal, pimienta, ajo (opcional)

Para Batter:
- Harina - 2 cucharadas
- 1-2 huevos de gallina
- 2-3 cucharaditas de leche
- Sal pimienta

Cortar el calabacín en círculos de 1,5 - 2 cm de grosor, si es necesario, cortar la piel (si la piel es joven y fina, no es necesario cortarla).
Recorta los centros. Si lo desea, se pueden usar para preparar carne picada; simplemente retire las semillas y gire con carne: cebollas.
Cualquier chuleta picada es apta para el relleno. Puedes cocinarlo según cualquiera de tus recetas, o puedes, por ejemplo, así. Remojar el pan blanco en leche y luego exprimir. Convierta la carne, las cebollas y el pan en carne picada en una picadora de carne. Batir un huevo, agregar sal - pimienta y mezclar todo bien hasta que esté suave, y luego batir para que la carne picada se junte en un solo trozo. Cubra la carne picada preparada y refrigere durante 30 a 40 minutos. Si no tiene tiempo, puede cocinar de inmediato.
Llene el centro de los círculos de calabacín con carne picada. Sello.
Para la masa, bata los huevos con un poco de leche, sal y pimienta. Sumerge cada círculo en harina. Sumerja en la mezcla de huevo.
Freír en aceite vegetal caliente hasta que estén doradas y cocidas.
Como la carne está cruda por dentro, freír a fuego medio para que la carne tenga tiempo de cocerse. Después de freír, es recomendable cortar uno de los calabacines y comprobar el relleno. Si está húmedo, puede ponerlo a punto en el horno, microondas o poner todos los calabacines fritos en una sartén y hervir a fuego lento un poco debajo de la tapa.
¡Disfrute de su comida!

3. Cazuela de calabacín con cebollas verdes

Ingredientes:
Mezcla de huevo:
● 3 huevos,
● 3 cucharadas de leche,
● 1 cucharada de crema agria (o mayonesa).
● 1 cucharada de harina,
● 50 g de queso (rallado),
● sal, pimienta, un susurro de curry.

Preparación:
Cortar el calabacín en aros delgados y abanicar hasta que quede engrasado.
Cebolla fina, espolvorear sobre el calabacín, verter sobre la mezcla de huevo. Hornee a 200 por 25 minutos (hasta que estén doradas). Enfriar, cortar.

4. Aperitivo de calabacín, queso y zanahoria

Un aperitivo de calabacín asado es muy popular y amado por muchos. El aspecto muy apetitoso de este aperitivo nos permite decorar con él incluso una mesa festiva, por no hablar de los días de semana. Para su preparación, es mejor usar calabacín joven sin semillas grandes.

● calabacín mediano 1 pieza (tengo unos 15 anillos),
● tomates 2 piezas,
● zanahorias 1 pieza (130 g),
● queso duro 130 g,
● ajo al gusto,
● mayonesa,
● verdes.

Cortar el calabacín en aros, salar y dejar actuar 10 minutos.
Corta los tomates en aros.
Escurrir el líquido del calabacín, enrollar en harina y freír por los 2 lados hasta que se doren.
Rallar las zanahorias en un rallador fino.
Rallar el queso en un rallador fino.
Mezcle el queso con las zanahorias, exprima el ajo, mezcle con mayonesa.
Coloque el calabacín frito en un plato, cubra con una ensalada de tomate y queso y zanahoria.
El aperitivo está listo. Solo queda decorarlo con verduras.

5. Rollos de calabacín súper deliciosos con pollo

-calabacín joven (o calabacín) - 2 piezas
- Filete de pechuga de pollo - 1 ud.
- ajo - 2 dientes
- queso duro - 50 g
- salsa de pimentón preparada (no picante)
-algunas hojas de albahaca
-sal, pimienta negra
-aceite de oliva.

Lavar el calabacín y cortarlo en tiras de unos 0,5 cm.
Cubrir una bandeja de horno con papel de horno, esparcir el calabacín, engrasar un poco con aceite de oliva y sal. Ponga en un horno precalentado a 180 grados durante 5-7 minutos, para que el calabacín se vuelva más suave y se riza mejor.
Cortar el filete de pollo en finas tiras longitudinales, batir un poco, sazonar con sal y pimienta.
Agrega el ajo, revuelve y deja macerar un poco.
Coloque tiras de carne de pollo sobre el calabacín preparado, espolvoree con queso, albahaca, agregue un poco de salsa.
Gire los rollos de calabacín con pollo, píquelos con brochetas y hornee a 180 grados durante 25 minutos.
Los rollos de calabacín con pollo están listos.

6. El calabacín coreano "vuela" primero.

Para preparar este espacio en blanco para el invierno, es recomendable usar solo calabacín fuerte y joven. No debes pelarlos de la cáscara, y si cortas el calabacín en tiras, entonces corta las otras verduras presentes en este aperitivo en tiras también. Si cortas el calabacín en rodajas, corta todo en rodajas también. Resulta más hermoso. Aunque, en principio, esto es cuestión de gustos para toda ama de casa.

Será conveniente y hermoso si usa un rallador de zanahoria coreano. Asegúrese de que, después de picar y mezclar todas las verduras para el calabacín coreano, déjelas reposar para que la marinada llene cada bocado con el aroma único de la cocina coreana. Un bocadillo delicioso y picante que huele a especias y hierbas hará que tu mesa sea mucho más apetecible en invierno. Incluso con papas comunes, ese calabacín al estilo coreano estará “metido en ambas mejillas”.

calabacín joven fuerte - 2,5 kg.
cebollas - 0,5 kg.
zanahorias - 0,5 kg.
pimientos morrones - 5 medianos
ajo - 200 g.
diferentes verduras (eneldo, cilantro, apio, perejil), tanto como desee
Ingredientes para la marinada:

aceite vegetal - 1 vaso
azúcar - 1 vaso
vinagre al 9% - 150 ml.
sal - 2 cucharadas
condimento para zanahorias en coreano - 2 paquetes.
Cómo cocinar:

Para preparar la marinada, simplemente revuelva los ingredientes.

Rallamos los calabacines y las zanahorias en un rallador de zanahorias en coreano o cortamos en tiras finas, como más te guste. También puede cortar las verduras en rodajas pequeñas. Corta los pimientos dulces y las cebollas a tu gusto. Mezcle el ajo picado y las hierbas finamente picadas con todas las verduras. Vierta nuestro plato con la marinada preparada previamente, mezcle nuevamente y deje reposar durante 3-4 horas.

Después de este tiempo, colocamos la merienda en frascos limpios y secos y esterilizamos: frascos de un litro durante media hora, frascos de medio litro - 15 minutos. Todo. Enrollar, dejar enfriar sin voltear las latas. Puede almacenar calabacines al estilo coreano tanto en la despensa como en el sótano, no son "quisquillosos".

7. Cazuela de calabacín

Requerido:
400 gramos de calabacín,
100 gramos de queso
2 huevos,
100 gramos de crema agria,
0.5 cucharadita de refresco apagado
150 gramos de harina
verduras,
0,5 cucharadita de sal.,
pimienta.

Rallar el calabacín, exprimirlo bien. Cortar o rallar el queso muy finamente, cortar las hierbas. Revuelva la soda con la crema agria, déjela por 5 minutos, agregue los huevos, la sal, la pimienta, bata con un tenedor, agregue la harina, mezcle. Luego poner allí queso, calabacín y hierbas, mezclar y verter en un molde de diámetro pequeño (grasa). Hornee durante 40-50 minutos a 180 grados.

8. Pizza de calabacín

2 calabacines tiernos (aproximadamente 400 g en total)
1 taza de harina tamizada
3 huevos
1 cucharadita Levadura en polvo
un tomate
queso
sal
eneldo
crece. manteca.

Rallar el calabacín en un rallador grueso, agregar huevos, hierbas, harina, mezclar, sal. Forma generosamente lubricar crece. mantequilla, poner la masa, encima de los tomates. Era necesario engrasar este estuche con yema, ¡lo olvidé! Enviar precalentado a 180 gr. Me tomó 30 minutos, luego rocié la parte superior con queso y lo envié al horno por otros cinco minutos.

9. Delicioso pastel de calabacín

4 - calabacín pequeño
2 huevos
200 gr - mayonesa
100 gr - queso
2- zanahorias grandes
2 - bombillas
sal de ajo. Pimienta al gusto
harina - hasta que tenga la consistencia de una masa como un panqueque
2- tomates.

ELABORACIÓN: Lavar y pelar los calabacines. Rallar en un rallador grueso, sal y pimienta y dejar reposar un rato hasta que el calabacín exuda jugo. Luego exprímalos, agregue los huevos y la harina. Freír las tortas en una sartén precalentada con un poco de maceración añadida. Aceites

PARA EL RELLENO: Picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias en trozos grandes. Freír hasta que esté suave. En un recipiente aparte, mezcle la mayonesa con el ajo y el eneldo. Ralla el queso de antemano. Corta los tomates en rodajas finas. También los uso para cambiar las capas del pastel.

Mientras se fríe la siguiente corteza, sobre la terminada untamos una capa de mayonesa con ajo y hierbas, untamos el relleno de cebolla y zanahoria, colocamos las rodajas de tomate, espolvoreamos con queso rallado. Cubra con una base caliente ya preparada. ¡Así que repite con cada capa! El queso se derrite de la corteza recién horneada y mantiene unido el pastel.

10. Buñuelos de calabacín

Ingredientes:
- Calabacín - 2-3 piezas tamaño mediano, alrededor de 300 g
-Huevo - 1 ud.
-Ajo - 3-4 dientes
- Harina - alrededor de 100 g
-Sal al gusto
-Aceite vegetal - para freír

Preparación:
1. En un rallador frotamos los calabacines junto con la piel (ya que los calabacines son jóvenes y su piel es muy fina).
Hay mucha agua en los calabacines, así que los exprimimos del exceso de líquido, de lo contrario los panqueques se esparcirán y tendrás que agregar el exceso de harina.
2. Exprima el ajo (le da al plato un sabor y aroma especiales).
3. Ponga un huevo, sal al gusto. Si después de esto, todavía se forma líquido extra, escúrralo con cuidado también.
4. Agregue la harina y revuelva para hacer una masa espesa como para panqueques.
cinco.Poner los panqueques con una cuchara en una sartén precalentada con aceite vegetal, presionarlos ligeramente y freír hasta que estén dorados por ambos lados.
6. Sirva en la mesa los panqueques, decorados con eneldo fresco, con un presupuesto. Se pueden consumir tanto calientes como fríos.
¡Buen provecho!


El calabacín es un cultivo que exige la fertilidad del suelo. En la primavera de
el sitio seleccionado, según la composición del suelo, se aplica con fertilizantes orgánicos y minerales.
Suelos de turba: se aplican 2 kg de humus de estiércol o compost por 1 m2, 1 cubo de tierra de césped (arcilloso, que consiste en arcilla y arena, o suelo arcilloso), 1 cucharada. una cucharada de superfosfato (triturado en polvo), 1 cucharada. una cucharada de sulfato de potasio o cloruro de potasio y 1 vaso de ceniza de madera. Después de agregar todos los componentes, el sitio se excava a una profundidad de 20-25 cm, la superficie se nivela, compacta y riega con una solución tibia (35-40 C) (1 cucharadita (al nivel) de sulfato de cobre y 1 vaso de excrementos de pollo líquidos se diluyen en 10 litros de agua tibia) a razón de 3 litros por 1 m2. La cama del jardín se prepara 2-3 días antes de sembrar o plantar plántulas. Después de preparar los lechos, se cubre con una película para evitar la evaporación de la humedad y conservar el calor.
Suelos arcillosos - por 1 m2, se aplican 3 kg de arena gruesa, turba, humus y aserrín. De los fertilizantes minerales agregue 1 cucharada de superfosfato, nitrofosfato y ceniza de madera.
Suelos arcillosos ligeros - Se aplican los mismos componentes por 1 m2 que en suelos arcillosos, excepto arena.
Suelos arenosos - Para 1 m2, se aplican 2 cubos de tierra de césped, turba y 3 kg de humus y aserrín. A partir de fertilizantes minerales, se aplican los mismos componentes que en suelos arcillosos.
Suelos chernozem fértiles - Se introducen 0,5 cubos de aserrín y 3 cubos de tierra arcillosa empapada por 1 m2. De fertilizantes minerales agregue 2 cucharadas. cucharadas de superfosfato en polvo y ceniza de madera.
El aserrín de madera se prepara con anticipación. Para hacer esto, se vierten alrededor de 5 cubos de aserrín sobre la película expandida. Se diluyen 5 cucharadas de fertilizante nitrogenado (urea) en 10 litros de agua caliente y se riegan lentamente (con una regadera). El aserrín tratado se aplica al suelo después de 5-6 días. El aserrín sin tratar se puede aplicar al lecho del jardín solo en otoño. En la primavera, se traen los procesados.
Al excavar tierras recién desarrolladas (tierras vírgenes) del suelo, es necesario seleccionar cuidadosamente todas las raíces, gusanos de alambre y larvas del escarabajo de mayo. En el primer año de siembra, se introducen 2-3 kg de humus o compost en estos suelos, y de fertilizantes minerales 1-2 cucharadas. cucharadas de nitrofoska y 2 cucharadas. cucharadas de ceniza. Después de la introducción de nutrientes, el sitio se excava a una profundidad de 25-30 cm y se hace un lecho de 50-60 cm de ancho y de la longitud deseada.


Trucos para cultivar calabacines.

El calabacín contiene vitaminas A y C, potasio, calcio, hierro, magnesio y otras sustancias útiles. Esta verdura se considera un producto dietético insustituible.

Al mismo tiempo, el calabacín no es tan difícil de cultivar. Pero hay algunos trucos que te ayudarán a obtener una cosecha realmente rica de cada arbusto.

Los calabacines no tienen pretensiones, crecen bien y muy rápidamente, dan una gran cosecha hasta octubre.

1. Elija semillas productivas

Tales como el "Gribovsky 37" híbridos autopolinizados "Ezra F1" , « Mostra F1 "," Iskander F1 ".

Estos híbridos son más productivos, resistentes a las enfermedades y entran en la fase de fructificación mucho antes.

2. Cultive calabacines a través de plántulas.

El método de plántula para cultivar calabacín ayuda a obtener la primera cosecha mucho antes. El método de las plántulas también aumenta el tamaño de la cosecha total por arbusto.

Para el cultivo de plántulas de médula, es mejor tomar un recipiente grande, porque primero se forma el sistema de raíces y luego crece la masa verde.

En 25-30 días después de la aparición de los primeros brotes, las plántulas de médula se pueden plantar en el suelo.

Al plantar plántulas en campo abierto, la temperatura diurna debe ser de + 24 ... + 26, por la noche no inferior a + 14 ... + 15 grados. Para cultivar plántulas de médula, es mejor tomar un recipiente grande. © geekgardener

3. Cómo plantar calabacines correctamente.

A los calabacines les encanta la materia orgánica, por lo que para una buena cosecha se plantan en camas de abono tibias o en hoyos cálidos.
Un agujero caliente se hace así: Se cava un hoyo para 2 palas de bayoneta y se llena de maleza. Idealmente, ortigas frescas junto con pasto seco. Todos están rociados con tierra en la parte superior, en la que se plantan las plántulas de calabacín. Un par de días antes de plantar las plántulas, es bueno regar los pozos con infusión sin diluir de hierba fermentada.

Entre los arbustos de calabacín, el suelo está cubierto con una fina capa de hierba seca o malas hierbas. Esto retiene la humedad y protege contra las malas hierbas.

Plante las plántulas t a una distancia de al menos 80 cm para que cada arbusto tenga un área de nutrición suficiente y sea conveniente para la cosecha.

4. Formación del arbusto.

La formación de un arbusto de calabacín se lleva a cabo en un clima seco y soleado, de modo que todas las secciones se sequen rápidamente y no llegue ninguna infección. Espolvorea las áreas cortadas con ceniza o carbón activado.

¿Qué necesitas recortar?

Quite todas las hojas del suelo (para reducir enfermedades e infecciones). Columna vertebral de la hoja: ¡no la corte! Alimenta al ovario.

No todas las flores de calabacín dan fruto, porque hay flores masculinas y femeninas. En las flores femeninas, se puede ver un engrosamiento donde estará el feto, en las flores masculinas este engrosamiento no lo es.

Retire las primeras flores masculinas estériles casi por completo para no agotar el arbusto. Pero luego no puedes quitar todas las flores estériles. Las flores masculinas son necesarias para la polinización de las femeninas.

Al formar arbustos de calabacín, las hojas más grandes se cortan parcialmente, dejando solo su tallo. Esto es necesario para que no sombreen el ovario y haya una buena ventilación dentro del arbusto.

Quitar las hojas más grandes de un arbusto de calabaza es una buena prevención de la descomposición de un ovario joven.

5. Se requiere fertilizar el calabacín tres veces por temporada.

Para obtener una gran cosecha, el calabacín requiere alimentación adicional. El calabacín se alimenta tres veces por temporada.

  • El décimo día después de plantar las plántulas, se realiza la fertilización con nitrógeno. Infusión de hierbas diluidas con agua en una proporción de 1:10.
  • Cuando el calabacín comienza a florecer, se vuelve a hacer el mismo aderezo de nitrógeno.

La infusión de hierbas se realiza de la siguiente manera: llene el recipiente con hierba, llénelo de agua, cúbralo con una tapa.

Después de 7-10 días, diluir la infusión a razón de 1 litro por cada 10 litros de agua, mezclar y regar cada arbusto de calabacín con esta infusión.

  • En la fase de inicio de fructificación. El fertilizante de potasio funciona bien. Vierta 2 litros de ceniza de madera o hierba con un cubo de agua, déjelo por un día. Simplemente puede rociar la ceniza debajo del arbusto antes de regar.

6. Riegue la calabaza según sea necesario

Durante el riego, asegúrese de que esté mojado debajo del arbusto. Dependiendo de las condiciones climáticas, se recomienda regar el calabacín no más de 1-2 veces por semana.

7. La cosecha es el truco principal.

Los primeros 2-3 calabacines jóvenes deben cortarse después de alcanzar los 12-15 cm de longitud, esto estimula la continuación de la fructificación en las plantas.

No dejes el calabacín en el arbusto hasta que madure (cuando alcance su tamaño máximo y comience a ponerse amarillo). El arbusto pondrá toda su energía en la formación de semillas y esto conducirá a una fuerte disminución en el rendimiento adicional.

La planta, por así decirlo, recibe una señal de que la misión de reproducción se ha completado, y recibirá de ella 1-2 calabacines por semana, en lugar de dos al día, y el período de fructificación también se reducirá de 5 meses a uno y un meses y medio.

Los frutos deben cortarse con un cuchillo afilado, y no romperse, para no dañar la planta.

El calabacín debe recolectarse joven, lo que no solo aumenta el rendimiento, sino que también le permite tener frutas más sabrosas.

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Características distintivas de verduras, frutas y bayas.

Después de analizar lo anterior, se pueden deducir varias diferencias fundamentales entre una verdura y una fruta. La primera es que las verduras son parte de la planta y las frutas su fruto. El segundo: la fruta necesariamente contiene semillas, que posteriormente pueden germinar, dando así vida a una nueva planta. Un vegetal es solo una parte de una planta que es completamente incapaz de reproducir su propia especie. En tercer lugar, las frutas crecen en plantas con un tallo duro o blando, las verduras son parte de las plantas herbáceas. En cuarto lugar, las frutas y las bayas difieren en tamaño y cantidad de semillas.


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