Categoría: Las colecciones


Hostas, cómo protegerlos de babosas y caracoles - Las colecciones

Hostas, cómo protegerlos de babosas y caracoles -

Hostas, qué hacer con las babosas y los caracoles. Te gustan las hostas, con sus hojas grandes, en forma de corazón, en relieve, estriadas, de color verde brillante, que a veces se tiñen de un blanco cremoso. Son hermosas cuando el mechón está bien formado, apretado y de un buen diámetro hasta 80 cm. Las hostas son excelentes, pero hay un PERO.

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Receta de sopa de endivias, dulce y ligero amargor Las colecciones

Receta de sopa de endivias, dulce y ligero amargor

La sopa de endivias es una sopa de la herencia culinaria del norte de Francia. Obviamente. Esto se debe a que el cultivo de la endibia y las raíces de la endibia -cuando las forza- proviene en gran parte de las llanuras del norte y de Bélgica, esos platos que nos son hogar, en su verdadero valor.

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